Описание
Как да си направим водка Симеон Дочев
Как да си направим водка Симеон Дочев
Как да си направим водка Симеон Дочев
Какво всъщност е водката? Най-краткото обяснение е “воден екстракт на спирта”, но още и “високоалкохолно питие от пшеница, ръж, картофи и други селскостопански продукти”, както го пояснява Български тълковен речник. А защо е феномен? Защото е изключително явление. С появата си още през Средновековието се налага като най-търсената напитка за “царе, папи и патриарси”, но още и за простолюдието. Никое питие не е завладявало народите по света така бързо и всеобхватно, както водката, независимо от това къде се произвежда.
В тази книга:
- феноменът водка;
- история на водката;
- технология на производството;
- оценка на водката;
- борба за супер водка;
- видове водка;
- култура на пиенето;
- коктейли с водка;
- водката като лекарство;
- вицове, афоризми и пословици за водката;
- терминологичен речник.
Отзиви
Все още няма отзиви.