Продуктът е съставен главно от захароза. Съдържа микрофини кристали с диаметър по-малък от 1/100 мм, покрити с тънък филм от сироп, който не позволява слепването на кристалите. Пчелите лесно носят и директно поглъщат от Apifonda, точно колкото е необходимо.